Các món ăn ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội

5 món ẩm thực Bắc Giang ăn một lần nhớ mãi không quên
20/11/2017
Vi vu đến cánh đồng quạt gió ở Bạc Liêu để tránh khói bụi thôi nào
21/11/2017


Ở Hà Nội đâu chỉ nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp, văn hóa độc đáo, là thủ đô ngàn năm văn hiến, tại đây còn có nền ẩm thực phong phú với nhiều món ăn hấp dẫn. Từ lâu, kinh thành Thăng Long đã nổi tiếng với những nét tinh hoa ẩm thực phong phú, đây cũng là nét cuốn hút hấp dẫn bao nhiêu du khách đến với thủ đô.cùng chúng tôi điểm tên các món ăn nổi tiếng của nền ẩm thực Hà Thành nhé.

Phở

Từ lâu, tô phở nóng hổi cùng nước dùng thơm ngon đã luôn hấp dẫn đối với người dân và cả du khách ở Việt Nam. Và nhắc đến phở thì người ta lại nghĩ ngay đến Hà Nội. Ngồi húp xì xụp một tô phở nóng hổi trong cái tiết trời se lạnh ở Hà Nội thì quả không còn gì bằng. Những sợi phở mỏng, mềm mà dai được nấu cùng với nước hầm thơm ngon, thêm chút thịt bò được cắt mỏng nàu nhúng tái, bên trên lại được rắc chút hành hoa cùng chanh ớt, chỉ nghĩ đến thôi đã không kìm lòng được rồi. Để thưởng thức phở, các bạn có thể đến một số địa chỉ nổi tiếng như phở Lý Quốc Sư, phở Thìn, Phở Sướng Đinh Liệt, phở Bát Đàn,…

Bánh đúc

Bánh đúc cùng là một nét tinh hoa của ẩm thực thủ đô. Món bánh đúc nóng hôi hôi có chút mộc nhĩ, thịt bằm, hành phi thơm nức cùng được cho thêm vài miếng đậu rán giòn bên trên và không thể thiếu nhúm rau thơm để trên cùng. Để thưởng thức tô bánh đúc thơm ngon, các bạn có thể đến quán bánh đúc gia truyền trên con phố Lê Ngọc Hân, bánh đúc có giá 15k/ bát.

Phở cuốn

Ngoài phở thì Hà Nội còn có Phở cuốn hấp dẫn du khác không kém. Món này được làm từ bánh phở, khi ăn thì người ta cuốn thêm các nguyên liệu như thịt bò xào, rau sống, trứng tráng, đậu rán thái mỏng,…. Và không được quên chấm với bá nước chấm chua chua ngọt ngọt có vài lát đu đủ xanh giòn giòn.

Để thưởng thức phở cuốn thì nổi tiếng nhất ở Hà Nội là phở cuốn Ngũ Xã ở phía sau hồ Trúc Bạch. Ngoài món phở cuốn thông thường, quán còn có thêm bánh phở cuốn được rán phồng lên, phủ thêm thịt bò xào, thêm chút tiêu và cuốn cùng rau cải. Cắn miếng bánh giòn tan, thêm chút rau trộn cùng thịt bò thi ngon hết ý.

Xem thêm:

Những món ẩm thực Bắc Giang ngon hết ý

Những con phố ẩm thực nổi tiếng ở Đà Nẵng

Leave a Reply