Canh trứng cà chua món ăn ngon cho những ngày hè

Trà Giảo Cổ Lam Và Cách Dùng Như Thế Nào
30/09/2017
Tinh chất nghệ Nano curcumin có những ưu điểm gì ?
30/09/2017
canh-trung-ca-chua-mon-an-ngon-cho-nhung-ngay-he

Canh trứng cà chua là một sự lựa cho những ngày lười cũng ngày hè oi bức , món ăn không bắt mắt người nhìn mà còn cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng  , năng lượng trong ngày hè nóng nực.

Và chúng ta có thể tìm hiểu thêm món mực nhồi trứng và khô cá lìm kìm trộn dưa leo

Nguyên liệu :

  • 100g thịt heo
  • 1 quả cà chua chín
  • Một ít nấm tươi
  • 2 quả trứng
  • Gia vị gồm :muối , đường , hạt tiêu . dầu ăn
  • Rau thơm :hành lá , mùi tàu

canh-trung-ca-chua-mon-an-ngon-cho-nhung-ngay-he

Thực hiện :

Thịt sắt miệng nhỏ ướp chút muối và tiêu .

Cà chua rửa sạch , thái múi cau

Làm nóng nồi rồi cho cà chua và thịt vào đảo thêm chút dầu ăn . Xào cà chua và thịt đến khi cà chua mềm , thịt chin tới thì nêm thêm gia vị vừa ăn .

Tùy vào lượng người ăn để thêm nước , đun sôi nước và nên thêm gia vị .

Vặn nhỏ lửa để nước sôi đều đều , bắt đầu đập trứng vào và khuấy đề tạo vân trứng . Thái hành và rau thơm , tắt lửa vào cho rau thơm vào . Sau đó trình bày ra bát , dọn ra mâm và thưởng thức cùng gia đình.

canh-trung-ca-chua-mon-an-ngon-cho-nhung-ngay-he

Món canh trứng cà chua dễ thực hiện nhưng nó cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho một ngày , cung cấp vitamin từ cà chua , protein từ thịt và trứng . Canh trứng cà chua là sự lựa chọn mát lành cho ngày hè oi nóng .

Có nhiều lơn lựa chọn những món ăn ngon : tại đây

Leave a Reply