Danh sách các món ăn ngon tại Huế mà bạn nên thử qua.

Đèn cao áp IP65
Báo giá đèn cao áp ip65 rẻ nhất Hà Nội
27/12/2017
Trải nghiệm 1 cảm giác mạnh tại Trường Cỏ Lương Sơn
28/12/2017

Bên cạnh việc tham quan và chiêm ngưỡng các danh lam thắng cảnh ra thì việc thưởng thức ẩm thực cũng là điều cần làm mỗi khi bạn đi du lịch tới đâu. Món ăn được xem là văn hóa và việc thưởng thức món ăn ngon chính là bạn đang trải nghiệm văn hóa của vùng đất đó. Nếu bạn đang có dự định đến Huế thì hãy thử qua các món ăn ngon dưới đây, sẽ không làm bạn phải thất vọng

Kết quả hình ảnh cho cơm hến ở huế

Bún bò Huế – Món ăn nổi tiếng thế giới

Món ăn này có hương vị và màu sắc rất đặc trưng mà không món ăn nào có được từ các loại gia vị như sả, ớt màu, ớt bột, tiêu, tỏi, hành, mắm ruốc…  Một bát bún bò đúng điệu phải có một miếng chân giò, giò nắm, tiết lợn, và vài lát thịt bò… và quan trọng nhất là rau ăn kèm phải thật tươi ngon.

Có thể nói rằng đây là một trong những món ăn không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn nổi tiếng toàn thế giới. Bất cứ khách du lịch nước ngoài đến Việt Nam cũng đều biết đến và muốn thưởng thức món ăn này. Bởi vì chúng được viết rất nhiều trên báo, tạp chí nước ngoài hay từ những blogger du lịch nổi tiếng. Món Bún bò là một món ăn ngon ở Huế khi thử qua sẽ không thể cưỡng nổi.

Cơm Hến

Mỗi khi nhắc tới Huế thì bất cứ ai trong chúng ta cũng nghĩ tới món Cơm hến đầu tiên. Nguyên nhân là do món ăn này rất quen thuộc và dân dã. Hầu như nó có mặt ở khắp nơi từ những quán ăn nhỏ trong chợ cho đến những nhà hàng 5 sao sang trọng.

Nguyên liệu chính làm nên thương hiệu của món cơm này chính là hến. Nhưng phụ gia kèm theo thì khá nhiều như tóp mỡ chiên giòn, giá đỗ, rau sống, hoa chuối, mắm ruốc, thân khoai môn trắng thái nhỏ, lạc rang… Tất cả sẽ được đem trộn lẫn với nhau tạo nên một hương vị đậm đà và cay nồng rất đặc trưng xứ Huế.

Bánh Huế

Cho dù hè Huế có đa dạng và phong thú đến đâu thì các loại bánh ở Huế cũng đa dạng không kém nhé. Nếu bạn có dịp đến Huế thì hãy nhớ ghé qua chợ Đông Ba, tại dây nổi tiếng với món bánh Huế siêu ngon, các bạn sẽ ngạc nhiên khi thưởng thức món này đấy. Mỗi dĩa bánh sẽ có đủ các loại bánh đặc sản của Huế như bánh bèo, bánh ướt, bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ram ít… Loại bánh nào cũng ngon, cũng thú vị.

Chè Hẻm

Quán chè nổi tiếng nhất ở thành Huế là quán nằm sâu trong hẻm 27 trên đường Hùng Vương của bà Linh Lan. Quán chè mở từ năm 1985 và tới nay bà đã hơn 70 tuổi nhưng vẫn tận tay lựa từng loại nguyên liệu để nấu chè.

“Chè Hẻm” là một thương hiệu nổi tiếng ở Huế bởi hầu hết các hàng chè ở đây đều nằm trong những con hẻm nhỏ. Và nói tới chè thì chắc không đâu lại có nhiều loại chè như ở Huế. Chỉ tính chè cung đình đã có hơn 36 loại, cầu kỳ từ cách chế biến tới cách bày biện.

Leave a Reply