Không Gian
Quán được thiết kế với phong cách gần gũi, mộc mạc, mang lại cảm giác thân thuộc cho thực khách. Không gian rộng rãi với nhiều khu vực khác nhau, từ sảnh tiệc lớn đến các phòng VIP nhỏ, đáp ứng nhu cầu tổ chức tiệc cưới, sinh nhật, hội nghị hay chỉ đơn giản là những bữa ăn gia đình ấm cúng
Món Ăn Đặc Sắc
Ẩm Thực Thiên Ân nổi tiếng với các món ăn chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đặc trưng của vùng đồng quê. Dưới đây là một số món ăn nổi bật mà bạn nên thử:
Món Gỏi
- Gỏi Cá Lăng: Gỏi cá lăng tươi ngon, kết hợp với rau sống và nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị thanh mát, hấp dẫn.
- Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt: Ngó sen giòn, tôm thịt tươi ngon, hòa quyện với nước mắm chua ngọt, làm tăng thêm hương vị.
Món Xào
- Bò Xào Lăn: Thịt bò mềm, xào với sả và ớt, tạo nên một món ăn thơm ngon, đậm đà.
- Mực Xào Hành Cần: Mực tươi xào cùng hành và cần tây, giữ được độ giòn và vị ngọt tự nhiên.
Món Cơm Chiên
- Cơm Chiên Dương Châu: Cơm chiên với tôm, lạp xưởng và các loại rau củ, nêm nếm vừa miệng.
- Cơm Chiên Hải Sản: Cơm chiên với các loại hải sản tươi ngon như tôm, mực, cá.
Món Mì - Miến
- Mì Xào Hải Sản: Mì xào với tôm, mực và rau củ, tạo nên hương vị biển đậm đà.
- Miến Xào Cua: Miến dai, xào cùng thịt cua tươi ngon, đầy hương vị.
Món Bò
- Bò Lúc Lắc: Thịt bò cắt miếng vừa ăn, xào nhanh với gia vị và rau củ, giữ được độ mềm và thơm ngon.
- Bò Kho: Thịt bò kho mềm, thấm gia vị, ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.
Món Heo
- Sườn Nướng: Sườn heo ướp gia vị đặc biệt, nướng vàng, giữ được độ mềm và thơm ngon.
- Thịt Heo Luộc Rau Rừng: Thịt heo luộc mềm, ăn kèm với rau rừng tươi ngon và nước chấm đặc biệt.
Món Gà
- Gà Nướng Cơm Cháy: Gà nướng vàng giòn, ăn kèm với cơm cháy giòn rụm.
- Lẩu Gà Lá Giang: Lẩu gà nấu với lá giang, tạo nên món lẩu chua thanh, rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình.
Món Ếch
- Ếch Chiên Nước Mắm: Ếch chiên giòn, thấm đượm vị nước mắm đậm đà.
- Lẩu Ếch Măng Chua: Lẩu ếch nấu với măng chua, vị chua ngọt hài hòa.
Món Hải Sản
- Tôm Hấp Nước Dừa: Tôm tươi hấp với nước dừa, giữ được độ ngọt tự nhiên và hương thơm của dừa.
- Cá Lăng Nướng Muối Ớt: Cá lăng nướng với muối ớt, giòn bên ngoài, mềm bên trong.
Kết Luận
Ẩm Thực Thiên Ân không chỉ mang đến những món ăn ngon mà còn tạo ra một không gian ấm cúng và thoải mái cho thực khách. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị đồng quê ngay tại trung tâm Thủ Dầu Một
